Bones — единственный в России журнал для шеф-поваров от издательства РЕКА. Главным редактором каждого номера по очереди становятся шеф-повара, которые сами определяют тематику выпуска, исходя из своих профессиональных интересов. В журнале публикуются материалы на актуальные гастрономические темы, интервью с известными российскими и зарубежными поварами и кондитерами, рассматриваются новое оборудование, продукты и технологии. Герои номера делятся своими лайфхаки на кухне и в бизнесе, секретами управления персоналом и, конечно, авторскими рецептами.

Журнал регулярно читают все ведущие шефы России и ближнего зарубежья. Ежегодная подписка оформляется на сайте или по запросу от юридических лиц.