Тарт из авокадо с лососем и яйцом пашот, яичный тост с мортаделлой, артишоки с яйцом пашот и тремя видами икры идеально под бокал игристого из винной карты ресторана! А к кофе или чаю – шоколадная бриошь с Nutella.
Будь то раннее утро или вечер в «Легендар» вас ждут на зелёный омлет с кейлом и пастой из шпината, дагестанскую лепёшку с песто из трав и тартаром из говядины, френч-тост с Nutella и мороженым и панкейки с хурмой и гелем из облепихи.
На протяжении всего дня в Novikov Space Cafe подают полезные и интересные интерпретации утренних блюд. В меню белковый омлет с пряным авокадо и тартаром из тунца, яйца по-турецки, трюфельный скрэмбл с пастрами из фермерской индейки и муссом из пармезана, а также сырники с бататом, ростбифом и козьим сыром.
В меню сразу два вида вафель: картофельная с бенедиктом и беконом и бананово-овсяная с манговым крем-брюле, а ещё грузинский завтрак и баскский чизкейк с синей матча и кремом Nutella.
В фестивальном меню команда Oh my toast! собрала главные утренние позиции, которые можно заказывать хоть весь день: омлет Пуляр с креветками, вафли из цукини с лососем, яйцом пашот и соусом голландез, а также добавила два авторских завтрака «Тора» и «Виракоча».
Сразу два вида каш: зелёная гречка с эдамаме, яйцом пашот и миксом грибов, гурьевская с сухофруктами и орехами, тост с Nutella и хурмой и авторский завтрак шефа можно заказать до конца дня.
В фестивальном меню блюда для любого настроения. Хочется красиво – яйцо пашот на круассане с авокадо и лососем, сытно – яичница с куриной колбаской и томатами, полезно – боул с зелёной гречкой, хумусом и лососем, сладко – сырники из фермерского творога с мармеладом из малины и Nutella.
Сладкое хорошо в любое время суток! В меню творожок с хурмой и желе из матчи, гранола с кокосовой панна-коттой, фруктами и сливками и фондю из Nutella с мини-панкейками и фруктами.
Начинаем день красиво – со скрэмбла с крабом, авокадо и красной икрой или ржаного тоста с кремом из рикотты, свеклой и перепелиным яйцом. А на десерт берем рисовую кашу с мандарином и кокосовой карамелью или сырники с кремом Nutella и ягодами.
Если пельмени с говядиной и брусничным соусом на завтрак вы не осилите, то загляните за ними в обед, а утром обратите внимание на омлет с креветками и красной икрой, бутерброд с курицей и шпинатом или с Nutella.