Положение о конкурсе
«Конкурс завтраков»
«Конкурс завтраков»
1. Даты проведения
1.1. Летний всероссийский фестиваль завтраков BreakFest пройдет с 1 по 31 июля 2026 года. В середине августа 2026 года пройдет церемония закрытия. О дате, месте и времени проведения оргкомитет сообщит позднее.
2. Меню
2.1. Ресторану-участнику необходимо разработать специальное фестивальное меню, в котором должно быть от 1 до 2 блюд в каждой из предложенных категорий.
2.2. Категории завтраков:
Летом 2026 года, помимо четырёх традиционных и обязательных для всех участников категорий, мы вводим две новые категории завтраков:
* Большой/семейный завтрак.
* Завтрак To Go.
Введение новых категорий в меню является добровольным.
Вы можете заявить одну из них, обе сразу или не добавлять вовсе — выбор остаётся за вами.
Включение новых категорий даёт дополнительные шансы на победу в специальной номинации.
Возможные варианты блюд:
Возможные варианты блюд:
Возможные варианты блюд:
Возможные варианты блюд:
Этот завтрак — не просто набор индивидуальных блюд, а большой гастрономический праздник, пышное утреннее застолье, в котором каждый может попробовать максимально разные вкусы. Отличный старт для яркого дня на фестивале завтраков!
Возможные варианты блюд:
Завтрак To go — это одно блюдо или удобный и вкусный набор блюд, который можно взять с собой и наслаждаться им на природе, в парке или по дороге на работу.
Возможные варианты блюд:
2.3. Все фестивальное меню составляет не менее 4 и максимум 12 позиций.
2.4. Блюда должны продаваться по фиксированным ценам:
Для всех городов: 500 руб., 800 руб., 1000 руб., 1200 руб., 1500 руб.
!!! Блюда из категории "Завтрак на компанию" могут отдаваться по любым индивидуальным ценам, которые устанавливает ресторан.
В меню могут быть представлены блюда в пяти ценовых категориях или только одной — на усмотрение участника.
2.5. Мы рекомендуем разработать блюда специально для фестиваля.
ВАЖНО: в случае, если участник включает в меню фестиваля позиции из основного меню, их цена в фестивальном меню должна быть ниже цены в основном меню, чтобы фестивальное предложение было выгодным для гостя. ТАКИХ БЛЮД МОЖЕТ БЫТЬ НЕ БОЛЕЕ 2 (ДВУХ) В ФЕСТИВАЛЬНОМ МЕНЮ!
3. Интеграция партнеров фестиваля
Ресторанам-участникам фестиваля необходимо интегрировать продукты партнеров.
* работа с продуктами брендов расширяет возможности проведения интересных активаций в рамках фестиваля, влияет на увеличение объема информационной поддержки через дополнительные публикации, а также в целом на сотрудничество и поддержку со стороны брендов и вне рамок фестиваля.
Список партнеров ниже.
3.1 МИСТРАЛЬ в меню блюд
3.1.1. В рамках меню фестиваля завтраков ресторанам-участникам необходимо разработать:
3.1.2. Приоритетная линейка продуктов для использования в фестивальных блюдах - Хлопья Мистраль.
Хлопья «Мистраль» (только позиции, из списка ниже!):
Тонкие хрустящие криспы «Мистраль» (только 4 указанных ниже позиции!):
Линейка продуктов, описание составов и варианты рецептов представлены по ссылке: https://mistral.ru/crisps/
3.1.3. Продукцию партнера можно приобрести в официальном онлайн-магазине Мистраль на ОЗОН: https://www.ozon.ru/seller/mistral-treyding-1695278/ и через сеть МЕТРО (онлайн): https://online.metro-cc.ru/brand/mistral?category_id=414603
3.1.4. За использование продукции бренда в фестивальном меню рестораны становятся участниками розыгрыша призов от бренда.
3.2. Соки RICH
Rich – это 100% соки и нектары премиального качества со сложными и многогранными профилями. На рынке с 2002 года, имеет большое количество наград, подтверждающих его качество и уникальный дизайн упаковки. Rich стремится вдохновить людей качественно проводить время, обогащая эти моменты своим безупречным вкусом и стелем.
3.2.1. В рамках фестиваля завтраков ресторанам-участникам необходимо интегрировать соки Rich 0,2 л., стекло в фестивальное меню.
Интеграция продукта:
Соки представлены в меню как отдельная позиция в категории «Напитки».
Участник может выбрать для интеграции один, несколько или все виды соков из предложенного списка.
Цена на напиток - устанавливается на усмотрение ресторана, но не выше, чем цена за чашку капучино.
3.2.2. Позиции для интеграции в меню:
3.2.3. Продукцию партнера можно приобрести у представителей компании Мутлон Партнерс (контакты представителей будут опубликованы в период с 5 по 7 июня!).
Минимальный объем закупки: 2 упаковки соков Rich 0,2л. стекло (12 бутылок в упаковке). Итого: 24 бутылки сока
3.2.3. За использование продукции бренда в фестивальном меню, рестораны-участники становятся претендентами на выигрыш призов от бренда в различных номинациях. Список номинаций будет предоставлен участникам позднее.
4. В фестивальное меню включаются блюда с NUTELLA:
4.1.1. В рамках меню фестиваля завтраков ресторанам-участникам необходимо разработать не менее 1 блюда с использованием Nutella и указать бренд в составе блюда в следующем формате: NUTELLA®.
4.1.2. Всего в линейке представлен один продукт - всеми любимая шоколадно-ореховая паста!
4.1.3. Продукцию партнера можно приобрести в любых удобных дистрибьюторских сетях. Продукт всегда есть в наличии у партнера INTEGRITA и в METRO.
4.1.4. За использование продукции бренда в фестивальном меню, рестораны-участники становятся претендентами на выигрыш призов от бренда в различных номинациях. Список номинаций будет предоставлен участникам позднее.
5.Фотографии меню и интерьера
5.1. Каждому ресторану-участнику необходимо предоставить организаторам фотографии фестивального сета, интерьера и логотип для размещения на официальном сайте фестиваля
5.2. Требования к фотографиям блюд и интерьера:
6. Мероприятия
6.1. Рестораны могут участвовать в дополнительных мероприятиях фестиваля, как в офлайн, так и онлайн-формате. О каждом мероприятии организаторы сообщают дополнительно и обсуждают индивидуальные условия.
7. Амбассадоры, дегустации
7.1. Амбассадоры фестиваля — это известные журналисты, инфлюенсеры и лидеры мнений, которые будут посещать рестораны, дегустировать фестивальные блюда и размещать в своих медиа-каналах информацию о фестивале, с упоминанием посещенных ресторанов и фотографиями блюд.
7.2. Амбассадоры получат от организаторов виртуальные карты с QR-кодом, который они смогут предъявить официантам для подтверждения своей личности.
7.3. Ресторан предоставляет амбассадорам для дегустации блюда и напитки из фестивального меню на безвозмездной основе.
7.4. Амбассадор может прийти в ресторан в сопровождении 1 человека.
7.5. Амбассадор может заказать все блюда и напитки из фестивального меню по 1 шт.
7.6. Амбассадор может провести дегустацию без оплаты в одном ресторане однократно.
7.7. Повторное посещение одного и того же заведения амбассадор может провести либо по договоренности с рестораном, либо за свой счет.
7.8. После дегустации амбассадор размещает в своем медиа-канале минимум 1 единицу контента с упоминанием посещенного ресторана (в зависимости от формата социальных сетей амбассадора).
7.9. Ресторан-участник может отказаться от посещения амбассадоров, сообщив о своем решении организаторам фестиваля.
8. Голосование и конкурс
8.1.По результатам дегустаций среди амбассадоров проводится голосование за лучший завтрак во всех категориях в городах-участниках фестиваля (амбассадоры действуют не во всех городах).
8.2. По окончании фестиваля проводится конкурс среди ресторанов на самое большое количество проданных завтраков (продажи подтверждаются скриншотами из Keeper и подобных систем). Учитываются все рестораны, подавшие данные.
8.3. Выбор победителей в специальных номинациях от фестиваля осуществляют организаторы фестиваля.
8.4. По результатам голосования и всех заявленных конкурсов на церемонии закрытия будут объявлены победители.
9. PR и продвижение
9.1. Работа по PR и продвижению осуществляется силами организаторов фестиваля, путем размещения подборок с ресторанами-участниками и упоминанием в публикациях на платформах фестиваля и у инфрмационных партнеров.
9.2. Со своей стороны рестораны-участники способствуют распространению информации о фестивале и тем самым привлечению гостей, размещая информацию о своем участии в BreakFest в своих соцсетях, рекомендуя гостям фестивальное меню и в любых иных удобных форматах.
Вся информация о фестивале будет предоставлена со стороны организаторов.
10. Важная информация:
10.1 Рестораны-участники передают безвозмездно интеллектуальные права на предоставляемые в рамках фестиваля BreakFest фото и -видео изображения организаторам фестиваля и разрешают использования данных фото и -видео изображений в PR, рекламных и маркетинговых целях.
Организатор оставляет за собой право корректировать правила фестиваля.
1.1. Летний всероссийский фестиваль завтраков BreakFest пройдет с 1 по 31 июля 2026 года. В середине августа 2026 года пройдет церемония закрытия. О дате, месте и времени проведения оргкомитет сообщит позднее.
2. Меню
2.1. Ресторану-участнику необходимо разработать специальное фестивальное меню, в котором должно быть от 1 до 2 блюд в каждой из предложенных категорий.
2.2. Категории завтраков:
Летом 2026 года, помимо четырёх традиционных и обязательных для всех участников категорий, мы вводим две новые категории завтраков:
* Большой/семейный завтрак.
* Завтрак To Go.
Введение новых категорий в меню является добровольным.
Вы можете заявить одну из них, обе сразу или не добавлять вовсе — выбор остаётся за вами.
Включение новых категорий даёт дополнительные шансы на победу в специальной номинации.
- Локальный завтрак: название блюда — цена
Возможные варианты блюд:
- Дагестанская абрикосовая каша с урбечем;
- Омлет из фермерских яиц с беломорскими мидиями;
- Творог с нашей фермы с сезонными фруктами;
- Пирог с татарским кортом и взбитым каймаком
- Здоровый завтрак: название блюда — цена
Возможные варианты блюд:
- Белковый омлет с овощами;
- Боул с гречей, зеленью и семечками
- Творог с чиа-карамелью;
- Сырники из рикотты с йогуртом
- Классический завтрак: название блюда — цена
Возможные варианты блюд:
- Шоколадный круассан с капучино;
- Пшенная каша с тыквой и карамелью;
- Яйца Бенедикт с беконом или лососем;
- Сэндвич с пастрами
- Авторский завтрак: название блюда — цена
Возможные варианты блюд:
- Творог с кофейной карамелью и шелковицей;
- Овсяная каша с говяжьими ребрами гриль;
- Яичница с тахини, медом и беконом;
- Йогуртовый мусс с эдамаме и лимонной пеной
- Завтрак на компанию: название блюда - цена
Этот завтрак — не просто набор индивидуальных блюд, а большой гастрономический праздник, пышное утреннее застолье, в котором каждый может попробовать максимально разные вкусы. Отличный старт для яркого дня на фестивале завтраков!
Возможные варианты блюд:
- Традиционный турецкий завтрак-мезе с симитами, ассорти сыров, оливок, бастурмы, меда, варенья, йогурта и каймака
- Большая стопка блинов с разными добавками: лососем, икрой, вареньем, медом, творогом, свежими ягодами
- Большая запеченная яичница с колбасками, сыром и овощами, подается со свежим багетом с маслом, сыром и джемом
- Завтрак To go: название блюда - цена
Завтрак To go — это одно блюдо или удобный и вкусный набор блюд, который можно взять с собой и наслаждаться им на природе, в парке или по дороге на работу.
Возможные варианты блюд:
- Сэндвич с ветчиной/сыром/хумусом/омлетом
- Стакан свежих ягод с йогуртовым соусом
- Круассан с начинкой и кофе
2.3. Все фестивальное меню составляет не менее 4 и максимум 12 позиций.
2.4. Блюда должны продаваться по фиксированным ценам:
Для всех городов: 500 руб., 800 руб., 1000 руб., 1200 руб., 1500 руб.
!!! Блюда из категории "Завтрак на компанию" могут отдаваться по любым индивидуальным ценам, которые устанавливает ресторан.
В меню могут быть представлены блюда в пяти ценовых категориях или только одной — на усмотрение участника.
2.5. Мы рекомендуем разработать блюда специально для фестиваля.
ВАЖНО: в случае, если участник включает в меню фестиваля позиции из основного меню, их цена в фестивальном меню должна быть ниже цены в основном меню, чтобы фестивальное предложение было выгодным для гостя. ТАКИХ БЛЮД МОЖЕТ БЫТЬ НЕ БОЛЕЕ 2 (ДВУХ) В ФЕСТИВАЛЬНОМ МЕНЮ!
3. Интеграция партнеров фестиваля
Ресторанам-участникам фестиваля необходимо интегрировать продукты партнеров.
* работа с продуктами брендов расширяет возможности проведения интересных активаций в рамках фестиваля, влияет на увеличение объема информационной поддержки через дополнительные публикации, а также в целом на сотрудничество и поддержку со стороны брендов и вне рамок фестиваля.
Список партнеров ниже.
3.1 МИСТРАЛЬ в меню блюд
3.1.1. В рамках меню фестиваля завтраков ресторанам-участникам необходимо разработать:
- не менее 1 блюда с использованием хлопьев Мистраль и указать бренд в составе блюда. При выборе победителя в розыгрыше от бренда, в приоритете будут участники, которые использовали хлопья в фестивальных блюдах.
- по желанию участника - блюда с тонкими хрустящими криспами Мистраль.
3.1.2. Приоритетная линейка продуктов для использования в фестивальных блюдах - Хлопья Мистраль.
Хлопья «Мистраль» (только позиции, из списка ниже!):
- Хлопья пшенные
- Хлопья овсяные цельнозерновые
- Хлопья овсяные нежные
- Хлопья рисовые
- Хлопья гречневые
- Хлопья кукурузные
- Геркулес Алтайский
- Смесь хлопьев 5 злаков
- Хлопья Дружба
- Отруби овсяные
- Геркулес фермерский
- Смесь хлопьев «Злаковый коктейль»
- Хлопья овсяные с отрубями
Тонкие хрустящие криспы «Мистраль» (только 4 указанных ниже позиции!):
Линейка продуктов, описание составов и варианты рецептов представлены по ссылке: https://mistral.ru/crisps/
3.1.3. Продукцию партнера можно приобрести в официальном онлайн-магазине Мистраль на ОЗОН: https://www.ozon.ru/seller/mistral-treyding-1695278/ и через сеть МЕТРО (онлайн): https://online.metro-cc.ru/brand/mistral?category_id=414603
3.1.4. За использование продукции бренда в фестивальном меню рестораны становятся участниками розыгрыша призов от бренда.
3.2. Соки RICH
Rich – это 100% соки и нектары премиального качества со сложными и многогранными профилями. На рынке с 2002 года, имеет большое количество наград, подтверждающих его качество и уникальный дизайн упаковки. Rich стремится вдохновить людей качественно проводить время, обогащая эти моменты своим безупречным вкусом и стелем.
3.2.1. В рамках фестиваля завтраков ресторанам-участникам необходимо интегрировать соки Rich 0,2 л., стекло в фестивальное меню.
Интеграция продукта:
Соки представлены в меню как отдельная позиция в категории «Напитки».
Участник может выбрать для интеграции один, несколько или все виды соков из предложенного списка.
Цена на напиток - устанавливается на усмотрение ресторана, но не выше, чем цена за чашку капучино.
3.2.2. Позиции для интеграции в меню:
- Сок Rich апельсиновый, 200мл
- Сок Rich яблочный, 200мл
- Нектар Rich вишневый, 200мл
- Сок Rich томатный, 200мл
- Нектар Rich манговый, 200мл
3.2.3. Продукцию партнера можно приобрести у представителей компании Мутлон Партнерс (контакты представителей будут опубликованы в период с 5 по 7 июня!).
Минимальный объем закупки: 2 упаковки соков Rich 0,2л. стекло (12 бутылок в упаковке). Итого: 24 бутылки сока
3.2.3. За использование продукции бренда в фестивальном меню, рестораны-участники становятся претендентами на выигрыш призов от бренда в различных номинациях. Список номинаций будет предоставлен участникам позднее.
4. В фестивальное меню включаются блюда с NUTELLA:
4.1.1. В рамках меню фестиваля завтраков ресторанам-участникам необходимо разработать не менее 1 блюда с использованием Nutella и указать бренд в составе блюда в следующем формате: NUTELLA®.
4.1.2. Всего в линейке представлен один продукт - всеми любимая шоколадно-ореховая паста!
4.1.3. Продукцию партнера можно приобрести в любых удобных дистрибьюторских сетях. Продукт всегда есть в наличии у партнера INTEGRITA и в METRO.
4.1.4. За использование продукции бренда в фестивальном меню, рестораны-участники становятся претендентами на выигрыш призов от бренда в различных номинациях. Список номинаций будет предоставлен участникам позднее.
5.Фотографии меню и интерьера
5.1. Каждому ресторану-участнику необходимо предоставить организаторам фотографии фестивального сета, интерьера и логотип для размещения на официальном сайте фестиваля
5.2. Требования к фотографиям блюд и интерьера:
- Форматы .jpg, .png, разрешение не более 1920px в ширину.
- Фото должно быть ГОРИЗОНТАЛЬНОЕ.
- Файлы большего разрешения и другого формата НЕ принимаются.
- Форматы .png, .jpg.
- Разрешение не более 1920px в ширину или высоту.
- Файлы большего разрешения и другого формата НЕ принимаются
6. Мероприятия
6.1. Рестораны могут участвовать в дополнительных мероприятиях фестиваля, как в офлайн, так и онлайн-формате. О каждом мероприятии организаторы сообщают дополнительно и обсуждают индивидуальные условия.
7. Амбассадоры, дегустации
7.1. Амбассадоры фестиваля — это известные журналисты, инфлюенсеры и лидеры мнений, которые будут посещать рестораны, дегустировать фестивальные блюда и размещать в своих медиа-каналах информацию о фестивале, с упоминанием посещенных ресторанов и фотографиями блюд.
7.2. Амбассадоры получат от организаторов виртуальные карты с QR-кодом, который они смогут предъявить официантам для подтверждения своей личности.
7.3. Ресторан предоставляет амбассадорам для дегустации блюда и напитки из фестивального меню на безвозмездной основе.
7.4. Амбассадор может прийти в ресторан в сопровождении 1 человека.
7.5. Амбассадор может заказать все блюда и напитки из фестивального меню по 1 шт.
7.6. Амбассадор может провести дегустацию без оплаты в одном ресторане однократно.
7.7. Повторное посещение одного и того же заведения амбассадор может провести либо по договоренности с рестораном, либо за свой счет.
7.8. После дегустации амбассадор размещает в своем медиа-канале минимум 1 единицу контента с упоминанием посещенного ресторана (в зависимости от формата социальных сетей амбассадора).
7.9. Ресторан-участник может отказаться от посещения амбассадоров, сообщив о своем решении организаторам фестиваля.
8. Голосование и конкурс
8.1.По результатам дегустаций среди амбассадоров проводится голосование за лучший завтрак во всех категориях в городах-участниках фестиваля (амбассадоры действуют не во всех городах).
8.2. По окончании фестиваля проводится конкурс среди ресторанов на самое большое количество проданных завтраков (продажи подтверждаются скриншотами из Keeper и подобных систем). Учитываются все рестораны, подавшие данные.
8.3. Выбор победителей в специальных номинациях от фестиваля осуществляют организаторы фестиваля.
8.4. По результатам голосования и всех заявленных конкурсов на церемонии закрытия будут объявлены победители.
9. PR и продвижение
9.1. Работа по PR и продвижению осуществляется силами организаторов фестиваля, путем размещения подборок с ресторанами-участниками и упоминанием в публикациях на платформах фестиваля и у инфрмационных партнеров.
9.2. Со своей стороны рестораны-участники способствуют распространению информации о фестивале и тем самым привлечению гостей, размещая информацию о своем участии в BreakFest в своих соцсетях, рекомендуя гостям фестивальное меню и в любых иных удобных форматах.
Вся информация о фестивале будет предоставлена со стороны организаторов.
10. Важная информация:
10.1 Рестораны-участники передают безвозмездно интеллектуальные права на предоставляемые в рамках фестиваля BreakFest фото и -видео изображения организаторам фестиваля и разрешают использования данных фото и -видео изображений в PR, рекламных и маркетинговых целях.
Организатор оставляет за собой право корректировать правила фестиваля.