Меню фестиваля завтраков
Воздушное суфле с зелеными овощами 190 г
450₽
Суфле (яйца, молоко), брокколи, шпинат, кенийская фасоль, бобы эдамаме, сыр рикотта
Омлет со спаржей и салатом из креветок, рикотты и помидоров черри 270 г
750₽
Яйца, трюфельное масло, зеленая спаржа, салат (креветки, помидоры черри, сыр рикотта, перец чили, кинза, петрушка, кленовый сироп, оливковое масло)
Бриошь с копченым лососем и яйцом пашот 200 г / 200 мл
750₽
Яйцо пашот, лосось, бриошь, соус бернез, тартар из огурца с авокадо, рукола
Сырники со сметаной 120/50
450₽
Творог, мука, яйца, специи, сметана
Блинчики с творогом 140/50 г
450₽
Дрожжевые блинчики, творог, желток, сахарная пудра, изюм, сметана
Рисовая каша с меренгой и черничным соусом 370 г
450₽
Рис, молоко, сливки, сгущеное молоко, сливочное масло, цедра лайма и апельсина, меренга, черничный соус
Пшенная каша с пряным ромом, орехами и кремом из персика 370
450₽
Пшенная крупа, молоко, ром, консервированные персики, карамелизированные орехи, мята
Пшенная каша с томленой клубникой и страчателлой 500 г
750₽
Пшенная крупа, молоко, страчателла, семена подсолнечника, сахар, цедра лайма, крошка печенья, клубника
Круассан с ветчиной, сыром и яйцом пашот 240 г
750₽
Круассан, сливочное масло, листья салата, ветчина, сыр, яйцо пашот, соус беарнез
Дэниш с лесными ягодами 85 г
450₽
Слоеное тесто, миндальный крем, свежая малина, ежевика, голубика
Круассан с шоколадом 80 г / 200 мл
450₽
Мука пшеничная, молоко, масло сливочное, дрожжи, шоколад
Режим работы фестивального меню:
до 31 июля доставляется 24/7 все дни фестиваля
ТОЛЬКО ДОСТАВКА
до 31 июля доставляется 24/7 все дни фестиваля
ТОЛЬКО ДОСТАВКА
