Не только сытные, но еще и полезные сочетания. В фестивальном меню кабачковые оладьи с черноморским рапаном, картофельный драник с грибным соусом, хрустящая булочка с говяжьим беконом и домашний бутерброд на бриоши с ветчиной. На сладкое можно взять геркулесовую кашу на овсяном молоке с ягодами годжи и нутеллой.
Если вы предпочитаете начинать утро с основательного завтра, то обратите внимание на фестивальное меню в Tesla. Огромный выбор позиций, после которых вы будете сыты до обеда: яичница по-армянски с бастурмой и жингялов хац, маффин с индейкой и йогуртово-трюфельным соусом, говяжье ребро гриль с угольной кашей, летним салатом и красной икрой, а на десерт — тирамису с нутеллой.
Когда хочется плотного завтрака, который легко заменит обед: омлет с мидиями в сливочном соусе, ПП-боул с гречкой, глазунья с сосисками и мини-картофелем и блинчики с кетой собственного посола, яйцом пашот и икрой тобико.
Блюда с кавказским акцентом: хычины с телячьим сердцем, оладьи с форелью и яйцом пашот под соусом айоли или кавказский скрэмбл с козьим сыром и криспами.